Siamo nel cuore dell’estate e nei nostri uliveti a Menfi, le olive del FrantOlio Casale Abate stanno vivendo una fase fondamentale del loro ciclo naturale: l’accrescimento del frutto.
Tra fine giugno e settembre, le drupe aumentano di dimensione grazie all’accumulo di acqua e nutrienti, preparandosi alla maturazione ottimale che precede la raccolta.
A fine settembre, dopo un attento controllo dello stato di maturazione, daremo ufficialmente il via alla campagna olearia 2025/2026. Sarà il momento di raccogliere e molire le nostre olive per ottenere un olio extravergine di oliva unico, frutto di un blend equilibrato delle tre cultivar tipiche della nostra terra:
Nocellara del Belice – intensa e fruttata
Biancolilla – delicata e armoniosa
Cerasuola – corposa e persistente
In questo momento, è importante prestare attenzione: non conviene acquistare olio EVO in eccedenza. Tra pochi mesi le nostre olive saranno pronte per essere trasformate nel frantoio aziendale in un olio extravergine di oliva fresco di frangitura, ottenuto esclusivamente mediante procedimenti meccanici e con la qualità che da sempre contraddistingue il FrantOlio Casale Abate.
La prossima campagna porterà sulle vostre tavole l’olio EVO della nuova raccolta 2025/2026, un prodotto 100% siciliano, espressione autentica delle colline di Menfi e della nostra filosofia: unire tradizione, innovazione e rispetto per la terra.
Il conto alla rovescia è iniziato: tra poche settimane, il profumo intenso dell’olio appena franto tornerà ad avvolgere il nostro frantoio… e presto sarà anche nelle vostre cucine.
Dagli Uliveti di Casale Abate e dal FrantOlio Casale Abate otteniamo un Olio extra vergine d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle tre cultivar autoctone Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola in blend unicamente mediante procedimenti meccanici.
Puoi prenotare l'Olio extra vergine d’oliva ottenuto unicamente dagli Uliveti di Casale Abate attraverso lo shop online SHOP oliomenfi.it oppure puoi chiamarci al numero 091 682 30 69.
Il FrantOlio Casale Abate a Menfi offre anche il servizio di molitura conto terzi. Se sei un piccolo o medio produttore, puoi conferire le tue olive e trasformarle in un olio di qualità, con la garanzia di un processo moderno e rispettoso delle caratteristiche del tuo raccolto.
Se vuoi conoscere il costo della molitura 2025 del FrantOlio Casale Abate Menfi rimani collegato o vieni a trovarci, il FrantOlio si trova lungo la strada #menfii #santamargheritadibelice all'altezza dei pozzi Feudotto (POSIZIONE IN MAPPA) oppure invia un messaggio whatsapp al numero 393 894 27255
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(+39) 091 6823069 / (+39) 393 8942725
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